agosto - 2016

Dia de Brassagem - Erro #2

Olá, saudações cervejeiras, como já disse no primeiro post dessa série, aqui irei apresentar meus erros de planejamento para que você não...

Olá, saudações cervejeiras, Essa é a parte final desse capítulo "Mestre em Estilos", o papo de hoje será a banca. Como já disse na...

Tradução autorizada por Brad Smith O método BIAB (Brew in a Bag) para produção de cerveja apenas com grãos é um novo método originário na...

Olá, saudações cervejeiras, Nessa segunda parte vou abordar a prova dissertativa. Quando a recebi foi um choque. Tinha me preparado para...

Olá, saudações cervejeiras, Primeiro: passei raspando de novo no resultado do jogo anterior, mas tenho certeza que é meramente sorte...

Olá, saudações cervejeiras, Primeiro! Quase acertei o resultado do post anterior... :), arrisquei num placar elástico (3x1), ao menos...

Olá, saudações cervejeiras, Inaugurando a seção Futebol e Cerveja: Brasil x Dinamarca, que ocorre nesse dia 10/08 às 22:00hs em Salvador....

Tradução autorizada por Brad Smith Brassagem por Decocção é uma boa forma de aumentar o sabor e a nitidez dos grãos utilizados na sua...

Olá, saudações cervejeiras, Nessa série irei apresentar meus erros de planejamento para que você não os cometa. De fato o dia da...

Olá, saudações cervejeiras, Vou contar aqui um pouco sobre o curso de Mestre em Estilos do Instituto da Cerveja (ICB) e a preparação para...